Da ist unserer Backfee aber etwas ganz, ganz Feines gelungen, Kekspralinen. Das sind mit Schokolade umhüllte zarte Mandelgebäcke, ähnlich den Flöhakieseln. Und auch die eleganten Schiebeschachteln sind nicht etwa zugekauft, sondern ebenfalls handgemacht. Sieben Pralinen liegen sicher verpackt innen drin und warten darauf, bestaunt und verspeist zu werden. Achtung, es besteht Suchtgefahr, so lecker sind sie. Ich weiß, wovon ich rede….
Wir backen mit Bio Mehl aus der Rolle-Mühle im Zschopenthal.
