Elisenlebkuchen

1896 wurde in Olbernhau die Konditorei Gleisberg gegründet und existierte bis 2019. Der letzte Inhaber, Holmar Gleisberg, hat uns seine besten Rezepte hinterlassen. Auch das für die Elisenlebkuchen. Das ist eine große Ehre. Über 100 Jahre lang wurden sie nach einem geheimen Familienrezept, nur aus besten Zutaten, ganz ohne Zusatzstoffe und mit der Hand geformt. Zwei der insgesamt vier köstlichen Lebkuchen sind mit Schokolade überzogen, zwei bleiben pur. Ganz was Feines! Und wir setzen die alte Tradition fort.